就要走品质品牌路线
“看这几棵梨树,都是100多年的老树。我不但不让它早熟,还专门请专家指导,通过控水、控肥等措施,延长它的生长期,让它比一般的鸭梨晚熟一个月。这样的鸭梨甜度更高、口感更细腻,5块钱一个人们都抢着要!”
7月29日下午,魏县东南温村的一处梨园里,梨精灵农业科技公司经理王英站在一棵梨树旁,兴奋地向记者介绍。
东南温村位于魏县鸭梨种植核心区域,鸭梨种植面积2000余亩。上百年甚至几百年树龄的老梨树,在东南温村都不鲜见。
正是看中东南温村这一优势,2019年5月,王英和40个散户梨农签约,在老梨树生长较为集中的区域承包建立了50亩精品鸭梨采摘园。
“我们公司在管理、采收、价格等方面与梨农签订协议,梨农在林业部门指导下统一管理,保证鸭梨质量。公司则采取创意包装、采摘、电商销售等方式与国内大中城市的企业、超市开展高端营销合作,创造自身合理利润。”王英介绍。
在王英看来,这一模式之所以能实现梨农和公司的双赢,根本原因在于对鸭梨品质的把控。
“通过涂抹膨大剂提前上市,或者走低价竞争的方法都不能长久,走品质、品牌路线才有出路。在去年举行的魏县金秋鸭梨采摘节梨王争霸赛上,我们公司参与‘年份梨王’竞拍活动,一枚产自200年树龄梨树的鸭梨就卖到了200元。”王英说,“公司的梨卖上了‘金子价’,吸引了更多游客前来采摘,有的企业甚至直接出钱认养梨树。”如今,王英的梨树采摘园里已有70多颗老梨树“名花有主”。
王英梨园采摘、认养模式的成功,是魏县近年来重视鸭梨品质、着力提高鸭梨品牌知名度的一个缩影。
近年来,魏县连续实施了“鸭梨无公害标准化生产建设工程”等项目,通过实施精品工程、扩大宣传、组织经纪人队伍推销等一系列措施,培育了一大批高档次、无公害梨园。2018年,魏县鸭梨取得国家知识产权局地理标志证明商标,并被评选为省级区域公用品牌。
为加快梨产业发展进程,提高在贫困村的产业覆盖率,带动更多的贫困人口通过发展梨产业实现脱贫致富,魏县还规划实施了“一扩三提”工程,即扩大种植面积,提高质量、提升品牌、提高效益,加快推进梨种植模式向省力化、机械化、标准化、矮密化方向发展。
根据这一规划,2016年以来,魏县新发展密植梨种植面积3万亩以上。密植梨扶贫产业园实行“五统一”管理模式,即“统一种植、统一管理、统一采收、统一品牌、统一销售”。这一模式的推广,进一步提高了魏县鸭梨的品质,提高了鸭梨种植效益。
“去年,在全国果品滞销的大背景下,魏县鸭梨收购价仍然达到2.4元-3.6元/公斤,比河北省中部鸭梨产区价格高出0.8元-1元/公斤,梨果主要销售到石家庄、广州、深圳、湖北、福建、香港等地。今年,在多地鸭梨减产大背景下,我估计到8月底9月初,不用膨大剂催熟的魏县高品质鸭梨,价格会比去年更高。”刘卫国说。
“以这次严厉打击早采鸭梨为契机,未来,魏县会继续走科技助农路线,提高鸭梨品质,深入实施鸭梨品牌化战略,推动魏县鸭梨走出魏县、走向全国,更好地助推县域经济发展。”樊中青表示。(河北日报记者王思达 刘剑英)