进入移动版，省流量，体验好是催熟采摘提前上市？还是按标准等到自然成熟？
禁止早采，魏县这样保鸭梨招牌
7月29日，魏县东南温村鸭梨种植园里的百年梨树。 河北日报记者王思达摄
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日前，魏县人民政府发布的一则《关于严厉打击鸭梨早采及购销“抹药梨”行为》的通告引发了当地群众关注。
该通告要求，8月20日前，魏县范围内禁止采摘、运销鸭梨鲜果，对违规使用果实膨大剂催熟的“抹药梨”，一律禁止购销及外运。
有“鸭梨之乡”美誉的魏县为何出台这一通告？当地果农如何看待这一措施？这对于当地鸭梨产业发展又意味着什么？
7月27日，魏县相关部门执法人员在魏城镇西南温村一果品交易市场检查。 通讯员牛鹏斐摄
政府出手防止催熟早摘
7月29日一早，天儿还不太热，邯郸魏县魏城镇西南温村海棚果品有限公司的收购点，已经热闹了起来。面积不大的收购点几乎被梨农的三轮车占满，梨农们一边忙着除去梨果上的纸袋，一边把梨装进收购商准备的纸箱里。
“这是啥品种啊？”
“这是皇冠梨，刚下来的，今天价格是2块1一斤。”
“这个呢？”
“这是我们这儿近几年种的新品种，新梨7号，1块3一斤。”
记者上前询问，却发现了一个奇怪的现象：魏县一直以来都以出产优质鸭梨著称，但在这个果品收购点，却没有发现鸭梨的“身影”。
“有鸭梨吗？”记者接连问了几位果农，都得到了否定的答案。
“要是往年这个时候，确实已经有少量提前催熟的鸭梨下来了，但今年还没有，得再等一个月。你看，那边儿不是贴着，今年鸭梨可不让提前摘了。”一位果农边说边指了指不远处醒目位置张贴的一张通告。
这是一则标题为《关于严厉打击鸭梨早采及购销“抹药梨”行为》的通告。
该通告要求，8月20日前，魏县范围内禁止采摘、运销鸭梨鲜果，对违规使用果实膨大剂催熟的“抹药梨”，一律禁止购销及外运；广大梨农和经销商要克服短期行为，做到不早采、不购销、不运输；各果品电商企业、物流、快递公司，不得收购、接纳运输早采的鸭梨及“抹药梨”；对不按规定从事购销、接纳运输的，一经查实，由各主管部门按照经销、运输不合格农产品论处……
记者看到，《通告》落款为“魏县人民政府”，落款处还盖着醒目的红色公章。
“皇冠梨、新梨7号是近几年梨农们根据市场需求自行改造嫁接的品种，其特点是生长期短，比鸭梨成熟早，正好可以赶在鸭梨大规模上市前的空档期，卖个好价钱。”魏县林果服务中心主任刘卫国介绍。
刘卫国告诉记者，前些年，新梨7号、皇冠梨等早熟品种的好行情，让部分种植鸭梨的农户“眼红”。于是，个别梨农采用给生长期的鸭梨抹膨大剂的办法，以图鸭梨“早熟”，卖个好价钱。
“往年这个时候，魏县确实有一部分使用膨大剂的鸭梨已经上市了，我以前也收过，价格比集中上市时高一些，但品质和口感跟自然成熟的鸭梨比不了。”来自石家庄赵县的果品收购商安少朋说，“不过今年魏县政府出了新规定，禁止鸭梨早采，现在市面上基本上看不到提前采摘的鸭梨。即便有极个别的早采鸭梨，我们也不敢收。”
“梨农通过抹膨大剂让鸭梨早熟的现象已经出现几年了，去年我们就以县鸭梨协会的名义发过公告，呼吁梨农不要使用膨大剂催熟鸭梨，但由于没有强制力，效果一般。”刘卫国说。
在刘卫国看来，只有通过政府层面进行约束管控，早采鸭梨才能真正得到遏制。但由于鸭梨产业牵涉到千万梨农的切身利益，禁止早采不能“临时抱佛脚”，必须未雨绸缪，从源头抓起。“要是大部分梨农已经给鸭梨抹了催熟剂，等到7月底鸭梨提前成熟了，你不让他卖，他怎么生活啊？”刘卫国说。
为了从源头遏制早采现象，早在鸭梨处于生长初期的今年4月，魏县就以县政府名义发布公告，明令禁止梨农在鸭梨生产中非法使用膨大剂。其间，魏县市场监管局、农业农村局、公安局、林果服务中心等有关部门还集中开展了联合执法行动，严厉打击违法违规生产、经营和运销膨大剂的行为。
“我们镇是魏县鸭梨的集中生产区域，有近10万人口、5万亩耕地，几乎家家户户种鸭梨。由于4月份是催熟鸭梨抹膨大剂的关键期，因此我们从三四月份开始就提前行动，在各村张贴公告、入户发放明白纸，让梨农不要给鸭梨抹药。镇上还几次组织召开由各村支部书记和种梨大户参加的座谈会，宣讲县政府禁止抹药和早采的政策，取得了良好的效果。”魏城镇党委书记薛丽萍说。
“由于前期宣传、引导和执法工作做得好，绝大部分梨农在鸭梨生长初期没有使用膨大剂，如今自然不会提前采摘、售卖。目前，由县里相关部门组成的联合执法组暂未发现提前售卖催熟鸭梨的现象。在未来一段时间内，县里相关部门和各乡镇将继续加大巡查力度，保证8月20日之前市面上不出现早采鸭梨。”魏县县委书记樊中青表示。
