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各地开启提振消费新模式
邢台市一家餐饮企业的工作人员在店内消毒。 通讯员霍红军摄
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日前，国家发展改革委、中央宣传部、文化和旅游部等23个部门联合发布《关于促进消费扩容提质 加快形成强大国内市场的实施意见》，出台19条措施促进消费扩容提质。
面对受疫情影响的消费需求，河北省各地如何开拓消费新业态新模式？商超、餐饮、旅游等受疫情影响较严重的行业，正在采取哪些举措刺激消费？
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“云购物”遍地开花
3月22日，邯郸市首届“线上购物节”活动正式开启，活动将持续至4月10日。
“足不出户就能云购物，新鲜的蔬菜水果直接配送到家，太便利了！”邯郸市民裴先生高兴地说，“市里统一组织的活动，可以让人安心消费，还能及时获知各个商家的优惠活动。”
此次“线上购物节”，邯郸市组织全市近百家专业市场、城市综合体、购物中心、百货商场、超市、便利店连锁企业、餐饮企业、旅游景区等通过线上销售的形式，重点开展“云逛街”“云批发”“云便利”“云送餐（菜）”“云课堂”和“云上邯郸”6项主题活动，从而实现云端交易落地。
和邯郸一样，“线上购物节”活动正在河北省不少城市如火如荼地进行。
“这件衣服原价500元，现在秒杀价299元。”“今天抢到红包的宝宝们，购买这款口红可以享受50元的减免优惠。”……在石家庄东胜广场，各品牌的导购人员变身网上直播主持人，举着手机卖力推销产品。
这是3月8日启幕的石家庄市“线上购物节”的一个活动场景。
活动中，全市各大实体商业集体亮相线上，通过线上专区、网红直播、在线展示、短视频、微店、微信群等无接触营销模式，开拓消费新业态新模式，融合线上线下消费，以此提升销售业绩。
石家庄市商务局有关负责人表示，在抗击疫情过程中，数字经济业态凸显发展优势，短时间内促成了生产生活在线化的集中尝试，为服务业转型升级提供了契机，更为城市经济业态提质增效聚合了动力。该活动开展以来，从3月8日至14日，市区97家商贸企业线上点击量514.12万次，线上销售总额2928.48万元，较去年同期增长147.52%，线上销售占比较去年同期增加近9个百分点。
迎合这种消费新变，不少商家迅速转型，通过“线上购物节”，销售额创新高。
“好消息，今明两天考拉海购店内线上抖音直播，全场好货秒杀。”3月21日，考拉海购唐山店销售人员在微信朋友圈、公众号还有顾客群里发布直播秒杀的消息。同时在店铺内，销售人员正在布置直播间，准备直播商品，调节直播设备。
唐山文旅集团旗下的考拉海购唐山店是该市首届“线上购物节”众多参与商户之一。“我们向总部申请了这次线上活动的特别优惠，比以往店铺活动力度大很多。”唐山文旅供应链管理有限公司常务副总经理张少楠说，“以往，我们主要集中在线下门店销售。通过唐山市首届‘线上购物节’，积极开展线上直播，拓展了线上销售渠道。”
“3月7日启动的唐山市首届‘线上购物节’共有30余家企业参加活动。”唐山市推进跨境电子商务综合试验区建设工作领导小组办公室副主任郝晓维介绍，“活动启动当天，共有40余个微信公众号、搜狐新闻号等共同发声，当日矩阵浏览量达万次。截至3月19日，各平台共接受订单超过25万个，销售额突破2000万元。”
有关专家认为，在线下销售受到疫情冲击的情况下，实体经济扩大“触网”销售，各大直播平台开展线上不打烊、本地生活直播等一系列活动，有利于商家发掘市场商机、唤醒市场需求，提振经营信心，借助新经济形态推动行业经济复苏。
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餐饮业“烟火气”渐浓
“树立熟食店即日起，开始线上线下同步销售，中午和晚上可送至小区门口。”3月18日，石家庄居民张女士收到了熟食店的微信消息。
消息一出，微信群里从上午9点开始预订接龙：“我要两个猪蹄”“给我来只整鸡”……不到10点，熟食店的产品就被预订一空。
“我们是街边店面，疫情期间，很少有顾客来店购买，于是就开通了线上微信销售，现在我们的线上销售额竟能与以往持平。”树立熟食店老板陈树立说道，“下一步，我们想借助外卖平台，把线上销售范围进一步扩大，吸引更多的消费者。”
线上线下深度融合，促进消费新业态、新模式、新场景的普及应用。消费者不用出门，就能品尝到美食，但是在家“云”订购，“宅”吃美食的体验感，终究不如去实体店吃顿酣畅淋漓的火锅来得更爽快。
从“云”上下来走出“宅”，如何让消费“安心”？
“终于能不排队吃上南京大牌档了，以前排队得两个小时才能排上。”3月20日，石家庄市民王女士告诉记者，这次的堂食与以往不同，“一进门，先进行登记和量体温，留下姓名电话。我们被服务员安排隔着桌子坐，这样吃饭比较放心，餐桌餐椅的消毒记录我们也能看见。”
伴随餐饮行业逐步复工，省商务厅发布了全省商场、超市、餐饮和住宿业复工复产防控措施指南，满足和促进社会刚性消费需求。
与此同时，很多餐饮行业开始实行分餐制。对此，中国饭店协会会长韩明表示，分餐不仅能避免疾病通过餐具传播，还可以根据每人每餐所需营养合理搭配，保证营养均衡和健康饮食。按需提供餐食，也减少了食物浪费。推广分餐制不仅是为了保卫“舌尖安全”，更是引领一种文明就餐的新时尚。
为提振消费信心，一些地方还发出倡议领导干部带头消费，个人付费，支持企业渡过难关。
3月17日，涉县发布《关于鼓励机关干部带头消费支持餐饮企业共渡难关的倡议书》，鼓励机关干部带头消费支持餐饮企业共渡难关。
3月21日，威县鼓励县乡领导班子带头到餐饮等服务行业消费，每周消费不低于100元，引导和带动广大群众，尽快恢复消费信心。
业内人士认为，领导干部带头消费，将引领和带动更多人进行餐饮消费，进一步增强餐饮业发展信心。
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旅游市场厉兵秣马
“这里有247年的建造史，这里的文物古迹数不胜数，这里的风景秀美壮观，这就是国家5A级景区——清东陵。今天，让我们一起聆听名牌导游谢静的声音，感受清东陵的无限魅力。”
“亲爱的游客朋友们，大家好，我想和大家分享的是游避暑山庄，探寻恐龙足迹。”
……
这是近日省文旅厅推出的“爱家乡，游河北，发现身边的美”系列活动中的“名牌导游带你游河北”活动。
疫情期间，由于景区关闭、出行受限等影响，旅游行业受到了一定的冲击，但数字文旅消费却成为新的热点。目前，河北省文旅部门正分类有序推进文旅行业复工复产，同时还推出大量丰富多彩的线上文旅活动，用来满足人们的精神文化需求。
“‘云旅游’不仅能线上游河北，还能为疫情后启动本地游市场奠定基础。”省科学院地理研究所研究员邸明慧认为，疫情期间，以数字内容为核心的数字文旅产业异军突起、逆势上扬。“启动疫后旅游市场，数字化产业新业态是一个重要渠道，利用微信、微博、抖音等新媒体发展线上文旅产业。此外，文旅行业的新基建需要思考，如何利用5G、互联网、大数据在文旅产业发展和抗风险上发挥作用。”
从足不出户游河北到景区有序开放，广大群众的文旅消费热情也在逐步恢复。
3月20日至21日，正定县先后开放了南城门、园博园、广惠寺、开元寺、天宁寺5个景区。隆兴寺、荣国府、赵云庙、县文庙4个景区也于22日对公众开放，全县开放景区达到了9个。
目前，涉县首批恢复开放的景区包括娲皇宫景区、一二九师纪念馆景区的部分景点。衡水园博园自3月1日起恢复对外开放。张家口崇礼万龙、太舞等5大滑雪场开放，恢复开放的景区以大空间、自然类景区为主。
“雪场受本次疫情影响非常大，有限复业之后，在采取预约滑雪的情况下，雪场客流量一直维持在低位，目前仅有一家酒店及餐饮对外开放。”崇礼太舞集团市场中心总经理聂宁宁介绍，“面对困难，一方面我们持续关注对企业、雪场的一些政策支持，另一方面启动了夏季运营的准备。”
太舞滑雪小镇“四季全运营”这一优势，为疫情后的复业经营注足了信心。“夏季运营是今年的重中之重。”聂宁宁说，“目前，我们已经与多家知名品牌达成夏季合作，还会有国际知名音乐节来太舞。另外，将提前推出2020年和2021年雪季限量早鸟季卡，这些季卡政策在一定程度上可以促进夏季消费的增长。”
为激发居民消费潜力，近日河北省启动的扩大消费十大专项行动中，就包括推动国有景区门票降价，鼓励发放“文化惠民卡”，鼓励景区推行门票折扣优惠等。
省文旅厅有关人士表示，旅游市场推广将是逐步、渐进的，在地域上将由本地游向省内游和周边省市游发展，在产品上将由自然山水、生态康养和运动休闲开始。
而在其他省市，济南、南京、宁波等地采取发放消费券，拉动文旅消费。江西为引导广大居民自助游、自驾游、家庭游、微团游，鼓励广大干部职工带头旅游消费，并在今年二季度试行周末2.5天弹性休息，积极引导干部职工周末外出休闲度假，同时实行景区门票优惠“星期五下午半价”。
“促进文旅产业的消费，首先需要政府扶持，帮助小微文旅企业降低成本，渡过难关。”邸明慧表示，其次还需要相应的度假政策刺激消费，如发放文旅消费券、高速公路免费通行政策、景区景点门票折扣政策等。另外，还要优化产品供给，疫情后的近地游市场会最先恢复，可以优化城市休闲游产品、城郊休闲游产品、生态游产品以及健康康养产品。（河北日报记者赵泽众）
记者观察
政策在加力 商家在努力
随着各行业逐渐复工复产，全国各地纷纷出台政策，刺激消费。但是，消费行为的完成，既要看口袋里有没有钱，也要看市场提供什么样的产品，还要看由消费环境支撑的消费体验。
在参与“线上购物节”的过程中，考拉海购唐山店的销售人员说：“我们的业务是跨境电商产品，不是消费者生活必需品，着力点是提升消费者生活品质。从这几天销售情况看，还没有达到我们预期。不过相信随着形势发展，会越来越好。”
的确，在复工复产过程中，作为就业一大主力的中小企业及小微企业，尤其是餐饮、娱乐等行业还面临一些现实困难需要克服。
3月18日，省市场监管局、省发改委、省财政厅等十部门联合印发了《关于应对疫情影响扶持个体工商户恢复经营持续发展的若干措施》，助力个体工商户尽快有序复工复产。
稳就业可以促消费，促消费就可以保就业。“疫后经济”的关键时刻，稳岗是关键，就业是基础，消费是保障，如何尽快形成这一良性“闭环”，也是促进消费的当务之急。
按照省政府办公厅印发《关于进一步做好稳就业工作的实施意见》要求，要把稳就业作为重中之重，坚持就业政策与经济政策联动，坚持创造岗位和稳定就业并重。促进劳动者多渠道就业创业，大规模开展职业技能培训，突出托底帮扶，做好基本生活保障。
除了政策加力，商家也在积极行动，期待通过提供更好的服务，尽快把顾客拉回来。
在石家庄很多复工的餐饮店，店铺防护措施都做得很到位，体温测量，消毒工作都很细致。店铺隔桌而坐的用餐方式，给顾客一份安心，体验感更强，也愿意安心消费。
“数字消费广受消费者的青睐，一大部分原因是消费者能够更好地了解产品。”专家表示，平时到实体店消费，客流量多的时候，销售人员是无法顾及每一位顾客和每一样产品。而通过线上线下齐销售的方式，让顾客更加了解产品，因需购买，顾客体验感增强了，销售额也就上去了。（河北日报记者赵泽众）
