胃癌被称为河北“第一癌”，全省平均每3分钟确诊一例癌症患者。如今年轻胃癌患者增速较快，其中女性明显多于男性。胃癌发病年龄以往多为40岁至60岁以上，但近几年40岁以下患者数量逐年上升。
年轻人发病主要原因除工作压力过大，长期熬夜睡眠不足外，还与烟酒、偏爱熏烤等刺激性食品有关，这些因素都会破坏胃肠道的正常功能，导致胃炎、胃溃疡等疾病，从而增加癌变几率。
10月23日，秋季最后一个节气——霜降到来。这意味着，秋天渐渐远去，冬天越来越近。冬季我们最容易受伤的部位就是胃部，胃部受凉会影响我们的胃口及消化功能，因此在冬季养好胃才能让我们生活的更加滋润。那冬季应该如何养胃呢？
6大伤胃坏习惯盘点
1、空腹吃太酸涩的水果
空腹时，吃柿子、菠萝等含强酸的水果，容易致胃液与酸合成结石。
2、边走边吃、边看边吃
胃在消化时需要大量血液，如果此时人在运动或进行其他活动，都会“抢夺”一部分供给肠胃的血液，导致消化不良。长期如此就会损伤胃部。吃饭要专心，细嚼慢咽，这样进餐胃才喜欢。
3、常喝汽水、咖啡
汽水本身对胃的伤害不大，但过多或过凉会刺激胃部；咖啡会刺激胃酸分泌，导致消化不良和泛酸，有胃溃疡和烧心症状的人一定要谨慎。
4、常吃加工肉制品
香肠等为延长保质期，多会加入过多防腐剂，增加致癌风险；腌肉、熏鱼等加工肉制品含大量亚硝酸盐，在人体内极易形成致癌物，这也是我国沿海地区，以及日本人胃癌高发的重要原因。
5、长期一个人吃饭
独自吃饭易产生焦虑情绪，进而影响胃肠消化功能。单身的朋友，最好找个伴一块进餐;即便一个人时，也要提醒自己保持轻松快乐的心情，并营造良好的就餐环境，这是保护胃功能的重要步骤。
6、常吃剩饭或过期食品
剩饭加热后会产生细菌，过期甚至霉变的食品更易产生亚硝酸盐等致癌物。
6种养胃食物推荐
1.羊肉——开胃健脾
羊肉，性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
2.山药——护胃壁促食欲
切开山药，拉出的黏黏细丝，是山药特有的黏蛋白，具有保护胃壁功效，改善人体消化，还能促进食欲，尤其适合长期胃部不适导致食欲不振的人，当成平日护胃的好食物。
3.甘蓝——天然胃菜
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
4.红薯——养胃去积食
红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。
5.猪肚——急补脾胃
猪肚，猪肚即猪的胃，它性微温、味甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
6.南瓜——排毒护胃
南瓜之所以能够养胃，主要是因为在南瓜当中含有很丰富的果胶，这些果胶可以很好的加强胃肠的蠕动，帮助食物的消化，保护胃肠的健康。果胶也可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。
