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【节气里的大美中国】今日雨水｜草木萌动，万物更新！雨水养生指南请收好

2024-02-19 06:42:17　来源：河北新闻网

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东风解冻，散而为雨

2月19日12时13分

我们迎来“雨水”节气

在此时节

天气渐暖

草木萌发

大雁北飞

农事活动陆续展开

…………

关于“雨水”的知识你还知道多少？

此时也正是乍暖还寒时候

而如何养生则显得非常重要

接下来让我们一起来看看吧

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雨水三候

一候獭（tǎ）祭鱼

雨水时节，“此时鱼肥美，獭将食之，先以祭也”，是说水獭把捕获的鱼都在岸边码放好，嘚瑟一下，但在想象丰富的人们看来，这如同祭祀时整齐摆放的供品一样。

二候鸿雁来

雁，知时之鸟，热归塞北，寒来江南。南方天气暖，大雁开始从南方飞回北方，候鸟是随着天地阴阳之气的变幻而往来，以适应气候。

三候草木萌动

“雨水”节气，真正能够使人感受到春意初生的，是草木萌动。此时节，草木有些在地下萌芽，有些在地上萌发，仿佛是天人相与的洋洋喜气。

雨水习俗

忙农事

雨水节气到来，全国大部分地区严寒多雪的冬季已经过去，降雨开始并逐渐增多，对农业生产有着重要的影响。农谚说：“雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝。”雨水节气在南方，被称为“可耕之候”，春耕、春灌、播种、育苗、施肥、防冻、嫁接果木等农事活动便要陆续展开了。

（雨水将至农事忙新华社记者杨文斌摄）

接寿

接寿习俗意思是祝岳父岳母长命百岁。送的典型礼品就是“罐罐肉”：用砂锅炖了猪脚和雪山大豆、海带，再用红纸，红绳封了罐口，给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。

食荠菜

雨水节气，北方人讲究吃荠菜。此时节，正是荠菜刚好生长且非常鲜嫩的时候，口感最为鲜嫩清爽。旧时，老百姓会在这天采集荠菜，回家做食物。

雨水养生

1.穿衣：春捂严防倒春寒

雨水时节，天气变化无常，经常会有阴天，且会有严重的“倒春寒”现象，俗语言：“春寒冻死牛”，意思是说，雨水节气前后，天气忽冷忽热，寒中又挟湿，春天不要过快脱减衣物，要根据气温的变化，随时增减衣物。

具体部位：

捂腹部：肚脐下方无肌肉和脂肪组织，血管丰富，极易受凉。受凉后可能引起胃肠功能紊乱，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。在春季外出时，最好穿一件贴身纯棉衣物，将外套系好，保护腹部免受风寒。

捂脖子：颈项部有风池穴和风府穴，是容易中风邪的地方，保护好颈项部可以避免风邪侵袭，对保护颈椎也有一定的作用。春天外出时，女士可以佩戴丝巾，男士可以适当穿着高领衣服来保护颈部。

捂背部：现代医学阐明，背部脊柱的两侧，分布着一些调节内脏的自主神经节，一旦受寒，可能出现腰酸背疼、肌肉抽搐、下肢关节不适等症状。患有风湿、哮喘及心脑血管疾病人群，要格外注意背部保暖，避免受凉引起不适，加重病情。

捂双脚：人体下半身远离心脏，血液循环比上半身差，更易遭受风寒侵袭。春季，许多年轻人喜欢穿鞋露脚踝，这样可能增加关节炎的患病风险。春季裤子、袜子、鞋子要穿得厚一些，不要换得太快，脱得太早呦。

当然春捂也要捂得恰到好处，不能厚厚的棉衣一直捂着，导致上火。

2.饮食：宜甜，忌酸、辣、油

雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于祛风除湿。脾胃的饮食调养上，《千金方》中说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”也就是说，春季饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气，如山药、藕、芋头、萝卜等。另外，春季为万物生发之始，阳气发越之时，应少食辛辣、油腻之物，以免助阳气外泄，使肝生发太过而克伤脾。

3.心态：保持乐观，避免情绪波动

春季是肝气升发的季节，情绪波动较大可能会影响肝气的正常疏泄，从而引发身体不适。因此，大家在雨水节气期间应尽量避免生气、斗嘴等不良情绪的产生。

遇到不开心的事情时，可以通过听音乐、看电影、做美食等方式来调节情绪，保持乐观的心态。春季属木，与肝相应，而五脏对应于五音。五音中的“角”音对应于肝，如《江南好》《江南丝竹》《春风得意》这类乐曲朝气蓬勃，生机盎然，具有木的特性，多聆听这类音乐有很好的调肝作用。

保持乐观的心态是春季养生的关键。我们可以通过一些简单的方法来调整自己的心态，如每天保持微笑、多与朋友交流、参加一些自己喜欢的活动等。这些方法都能帮助我们保持乐观的心态，从而更好地度过春季。

4.运动：避寒防湿多伸展

春天日长夜短，阳气渐长。人应顺应大自然的气机，早晨不赖床，不久卧久坐，增加活动时间。

雨水节气运动养生应注意避寒防湿。特别是老年人，晨练不宜过早，应在较暖的白天，选择避风、干爽的地方进行。运动形式宜选用散步、太极、八段锦、动作柔和的健身操为主。

>>古诗里的雨水

《早春呈水部张十八员外》

唐韩愈

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。

最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。