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在河北保定
美好的一天是从吃火烧开始的
不仅有广为人知的驴肉火烧
还有色香味俱全的熏肉火烧
熏肉火烧
有一套独特的烹制技艺
选用新鲜的猪头肉和内脏
经老汤长时间炖煮再熏制增香
把刚出锅的猪头肉剁碎
夹在刚出炉的烧饼内
一口咬下去
熏香浓郁，肥而不腻
余味悠长
时光流转
离家千里万里
但在记忆里
家乡的味道历久弥新
摄像丨河北日报通讯员马涉川 谢明
视频制作丨河北日报记者许佳奇
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