“冀”录乡愁丨春韭锅贴分外鲜
“冀”录乡愁丨春韭锅贴分外鲜
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春天吃韭菜
鲜美又养生
春韭
是人们十分青睐的时令菜
在保定市竞秀区
人们习惯在这个季节
用新鲜的韭菜加五花肉调馅
做成锅贴
刚出锅的锅贴底部微黄
面皮酥脆
咬上一口,鲜嫩多汁
韭菜的鲜香融合着肉香
是吃不够的家常味
素材来源丨保定市竞秀区融媒体中心
视频制作丨河北日报记者许佳奇
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