玉兔迎春·年俗日历｜二十八把面发：井陉南张村面塑 迎多姿多彩吉祥年

多彩石家庄，非遗过大年。由石家庄市文化广电和旅游局主办，河北新闻网承办，各县（市、区）文化和旅游部门协办的“玉兔迎春——多彩石家庄 非遗过大年”活动正式开启！腊月二十三至正月十五，我们将每日为您带来一项石家庄非遗项目，通过年俗来感受传统文化的魅力，共享非遗之美。今年春节，跟着小编一起来感受石家庄非遗里的浓浓年味儿吧。

今天（1月19日）是农历腊月二十八，民谣有“二十八把面发”，根据民间迎春节的风俗传统，到了这一天，家家户户就要开始准备过年的面点、主食。而与面有关的非物质文化遗产，咱们“面食大省”河北就有不少。今天，我们就一起到石家庄市井陉县南张村，从多姿多彩的面塑作品中感受浓浓年味。

2022年2月18日，在南张村面塑艺术节上，人们正在欣赏面塑作品。河北日报通讯员张晓峰摄

井陉县南张村历史悠久，隋代就有村民居住的记载，至今已有1400多年的历史。村中民居古建筑较多，其中真武庙、观音庙、龙王庙、古戏楼等各具特色，每年这里都会举办庙会和面塑展，已有200多个年头了。

面塑，俗称面花、礼馍、捏面人等，源自民间，乡土气息浓郁。据考证，面塑艺术的兴起，与古老的祭祀习俗不无关系。

2022年2月18日，在井陉县南张村面塑艺术节上，人们正在欣赏面塑作品。河北日报通讯员梁子栋摄

南张村面塑，就起源于祭神的面供。据该村观音庙碑文记载，早在清代雍正、咸丰年间，村里就有在观音庙会燃放烟花的习俗，各种烟花爆竹绚丽多彩，庙会人山人海、场面壮观，火场摆放村民精心制作的供品。最初供品是面制的猪羊、寿桃、面花，大都做工简单。随着人们生活水平的提高，村民逐步模仿探索花样，最初的祭神供品逐步演变成现代千姿百态的面塑作品。

井陉面塑作品。王保龙摄

仇润林是该村民俗面塑的代表性传承人之一，自幼爱好美术，经常跟做面供的长辈学做简单的猪头、羊羔、石榴、寿桃之类的祭祀用品。1992年仇润林嫁到南张村之后，主动融入面塑之乡的大环境，拜南张村面塑代表性传承人郝雨庭为师，通过师父口传身授技艺，掌握了南张村传统面塑手工艺品的制作基础知识，并能够独立操作。随着时代的发展，2000年开始，她通过网络等方式学习揣摩外地面塑制作方法，大胆地对传统面塑制作配料流程及作品类型进行改革和创新，从花鸟鱼虫、飞禽走兽逐步扩展到人物、场景的制作，在原有材料基础上加入糯米、蜂蜜、甘油等配料，使面塑作品种类得到了进一步丰富。

河北省级非物质文化遗产——南张村面塑。王保龙摄

一代又一代南张村人探索传承着这门指尖上的艺术。如今，在每年正月十八庙会这一天，村民们都会在村小学广场上举办面塑展示会，且每三年举办一次大型展示会，展品达80多种，400余盘。目前，南张村面塑展示会已举办了30余届，展示会上有花鸟鱼虫、植物、动物、人物等各种花样面塑，琳琅满目，栩栩如生，引得游人慕名而来，交口盛赞。

编辑：赵少甫

视觉：刘旸