进口原奶产能激增、价格下降,对国内奶源也产生了一定的传导效应,国内原奶的价格也有所下降。据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测的数据显示,9月份第3周我国生鲜乳价格环比持平,河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.43元/公斤,与前一周持平,但同比却下降了12.5%。
原奶产能过剩、价格下降,而需求却在萎缩。据河北出入境检验检疫局数据显示,今年前9个月,我省液态奶和奶粉共进口46批次、3195.5吨,同比分别下降13.2%、62.09%。专家分析,重要原因之一是不少企业仍在消化此前大量囤积的进口货源,企业吸取教训不愿再大量进货,尤其是在收购价处在下跌通道时。
原奶的过剩和降价,使得不少国外品牌奶粉也纷纷开始降价,这让国内乳企压力陡增,不得不展开价格战。
进口奶冲击不减、国内竞争日趋加剧,乳企亟需寻求新出路
面对进口奶冲击不减、国内竞争日趋白热化的局面,越来越多的乳企卷入价格战。除了拼价格,今天的奶业市场中,乳企真的没有更好的出路?
业内专家认为,无论激烈与否,竞争将永远持续,因此,调整产品结构,提高乳企抗风险能力才是长远之策,而这种调整也应成为乳企常态。
“这是巴氏奶,采用75℃到85℃的巴氏低温杀菌工艺,在保证牛奶能被安全饮用的同时,最大限度地保留了牛奶的活性生命物质和营养,更利于钙质的吸收……”华夏畜牧(三河)有限公司董事长邵祈介绍,企业生产的“万得妙”巴氏奶现在北京各大商超都很畅销。