河北新闻网讯(河北日报通讯员袁立峰 记者庞超)近日，国家食品药品监督管理总局公布首批国家餐饮服务食品安全示范县(市、区)名单，河北省黄骅市、沙河市、滦县、栾城县等4县(市)名列其中。据了解，食品安全示范县评选标准严格，经过地方推荐、专家审评、网站公示、举报核查等程序，在全国范围内共遴选出国家示范县85个。
据省政府食品安全办公室相关负责人介绍，河北省将进一步加强对首批国家示范县的监督和管理，督促其进一步巩固和深化国家示范县建设成效，确保示范建设活动标准和质量不走样、不滑坡；示范县要在其行政区域内醒目位置设立“国家餐饮服务食品安全示范县”标识，接受社会监督；同时要求结合本地实际，加大机制和方式创新力度，使示范工程建设活动在更大范围、更宽领域、更深层次开展，切实发挥餐饮安全示范的引领带动辐射作用，不断提高河北省餐饮服务食品安全水平。
据了解，国家食品药品监督管理总局要求各省级餐饮服务食品安全监管部门每年12月底前要向国家报告国家示范县餐饮服务食品安全工作情况，并将每两年一次组织专家对国家示范县进行复核，对符合标准地区、继续确认为国家餐饮安全示范县，对不再符合标准的地区，将取消国家餐饮安全示范县资格，对在行政区域内发生三级以上食品安全事件，或者发生食品安全事件后未按要求上报、处置不及时，将取消国家餐饮安全示范县资格。
