9月初，河北省质监局宋振华局长到邢台市检查指导食品安全工作，发现个别企业存在产品出厂不检验、记录混乱等问题。为落实省局领导有关指示，邢台市质监局决定在9月14日至23日期间，由市局各领导带队，分成5组赴全市21个县（市、区），开展全市食品安全督导检查。
督导检查的目的一是督促食品生产加工企业依法、依规生产经营，二是督促县级局及时发现问题并督促整改。检查组在各地随机抽查2-3家获证企业，从原辅料进货把关、生产、出厂检验、销售和县局检查情况五个环节进行逐项检查。
邢台市局对督导检查提出了五点要求，一是高度重视，抓好落实。发现企业存在较严重问题立即责令停产整顿。二是保质保量，按时完成。9月22日前完成督导检查，9月23日向市局做专题汇报。三是明确目标，突出重点。重点产品是植物蛋白饮料、酒类、食用油等高风险和节日热销产品，重点县局是区域性集中生产、高风险产品和企业较多以及曾发生食品安全事件的县（市、区）。四是规范程序，严格检查。企业负责人要陪同检查并提供有关资料，不能提供视为缺项；检查要从成品库或销售记录随机抽查相应批次成品进行追溯。五是发现问题，严格整改。市局对发现的问题以督办函形式责成县局督促企业整改，整改完成后由县局验收合格并向市局上报整改情况，对存在的违法问题要按照“五不放过”的要求严肃处理。（王红梅 袁书花）
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