记者了解到,今年冬储大葱的价格可谓高开高走,从一上市,大葱的价格就高出往年不少,每公斤售价达到了1.5元的价位,而去年同期,大葱的价格则在每公斤1元左右。来自国家统计局石家庄调查的调查也显示,9月份,大葱就比 8月份上涨了71.3%。但石家庄桥西蔬菜批发市场有关人员介绍,从目前来看,大葱近两周的批发价格相对稳定,并未出现大的起伏。“现在,大葱每公斤批发价在1.2元到1.4元。而去年的这个时候,每公斤大葱批发价在0.9元到1元之间。目前的价格比去年同期高出四成。”该人员说。
分析:大葱减产导致价格走高
“种植面积减少和极端天气导致大葱减产,是今年大葱价格高于往年的主要原因。”对于葱价上涨的原因,专家分析,一部分是农资成本增加,从而造成价格上涨。而一些市场人士介绍说,今年大葱价格的上涨还有其他原因。由于去年全国“葱民”种植过剩而赔本,今年很多“葱民”因此放弃了大葱种植,致使种植面积减少,导致大葱涨价;另外,今年蔬菜价格整体来说一直较高,价格的整体上浮也影响到了葱价,带动其上涨。
后市:冬储菜价高成定局?
冬储大葱是冬储菜市场上的前哨。它销量的大小、定价的高低,有可能会影响到商家对冬储白菜的定价。
一位从郊县过来卖大葱的商贩告诉记者,大葱是销售最早的冬储菜,等大葱销售告一段落后,他要回家收冬储白菜,“今年大葱和白菜都减产了,葱价高销量也不错,看样子今年买白菜的人也不会少,白菜的价格能定高一点。”
采访中,许多业内人士表示,等到11月初冬储菜大批量上市时,价格可能会适当地回落一些,但是过了大量上市期后,今冬冬储菜的价格很可能会上涨。“今年冬储菜的上市价格高于去年已成定局,大葱比往年高出三四成,白菜上市后的价格还是取决于其上市量的多少。”一业内人士说。
不过,记者从石家庄经作站了解到,今年石家庄市大葱的种植面积达到了6万亩,比往年增加了0.6万亩,而且亩产率增大,可以说完全能满足市场的需求。专家分析,之所以出现抢购现象,主要是受去年冬储大葱、白菜价格上涨的影响,市民出现了恐慌心理。但去年主要是受大雪影响,大葱、白菜总量减少,才出现价格大幅上涨的局面,而今年市场供应充足,市民完全不必担心。(燕赵都市报记者 任国省)
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