承德日报讯(李倪娜)为保证供应秦皇岛暑期的食品全部达到安全标准,营子质监分局成立了暑期食品安全领导小组,并对辖区内的所有食品企业进行摸底调查,详细掌握区域内所有食品企业的厂名厂址、产品品种、执行标准、数量、批次、生产和供应时间、生产许可证有效期等监管要素,并登记造册建立档案,把暑期食品生产企业和产品销往秦皇岛市区的企业全部纳入监管范围。
同时,该局还把销往秦皇岛市区的食品生产企业列为二级保障,依据国家质检总局2009年第119号公告程序规定,进行重点监管,制定科学合理的食品安全监测计划,加大食品安全抽检和生产加工环节食品安全风险监测力度。截至目前,该局已对辖区内所有食品生产企业进行了检查。
图为山楂食品车间一角。戴翔 秦凤友 摄
营子区营子镇在食品生产企业中狠抓质量管理,把产品质量作为企业生存之本,作为重中之重来对待,教育员工时时刻刻不忘质量安全,在本职岗位把好质量关。
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