河北宁晋:传统花馍馍 “蒸”出幸福年
来自河北新闻网
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花馍又称面花,是我国民间面塑品,兼具食用性和观赏性。春节临近,在河北宁晋,人们纷纷赶制花馍迎接新年。花馍以面粉为主材料,用蔬果汁上色,通过揉、压、剪、切、刻等手法制作而成。蒸好的花馍散发出浓郁的面香,口感绵软香甜,深受人们喜爱。
制片人:马宝军
策划:杜屹然
统筹:张青
编导:赫佰灵
新媒体编辑:汪峰 杜利伟
供稿来源:宁晋县融媒体中心
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