千城百县看中国丨尝冀菜:特色大碗菜
来自河北新闻网
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在河北魏县,家家户户都会做大碗菜。肉切片,皮渣、豆腐切块,白菜切段,加入辅料若干,起锅烧油,放肉片煸炒,待到所有菜品煮透,一锅香喷喷的大碗菜就做好了。冬日里来上一碗热腾腾的大碗菜,营养丰富,汤汁浓郁,配上香喷喷的馒头,美味至极。
制片人:马宝军
策划:杜屹然
统筹:张青
编导:邱俊松
新媒体编辑:汪峰 但汉琼
供稿来源:魏县融媒体中心
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