厉行节约、制止浪费！河北唐山免费发放18万张“食安封签”反餐饮浪费

河北新闻网讯（通讯员史俊青、戎晓燕 河北日报记者师源）近日，乐亭县外卖骑手方东明为自己的送餐车换了“新装”，将反餐饮浪费宣传提示张贴在送餐车餐厢尾部，“反对浪费、崇尚节约”几个字特别醒目。

“我们将主城区内外卖平台76辆送餐车打造成‘反餐饮浪费宣传车’，形成一道流动的反餐饮浪费宣传队伍。”乐亭县市场监管局食品餐饮监管科科长韩静说。

2023年以来，唐山市将餐饮外卖使用“食安封签”工作和制止餐饮浪费专项行动结合起来，拓展“食安封签”的宣传功能，让反餐饮浪费更加深入人心。截至目前，已累计为网络外卖餐饮服务单位免费提供印有“厉行节约、制止浪费”的“食安封签”18万张。

同时，唐山市市场监管局集中约谈网络订餐第三方平台，督促其发挥平台主体责任，积极推进制止餐饮浪费工作。目前，第三方平台在网络订餐提交订单过程中，均突出“适量点餐、避免浪费”提示，并联合餐饮商户推出“小份菜”、一人食专区，引导“科学、理性、文明”的新“食”尚。

唐山市各级市场监管部门还坚持线上线下同步发力，围绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节，开展“随机查餐厅”活动。自3月以来，全市共检查各类餐饮服务提供者3800余家，培训从业人员7000余名，发放各类宣传资料8700余份，宣传覆盖人群约5万人次，立案24起，其中责令整改并给予警告19家，行政罚款5家，营造了厉行勤俭节约，反对铺张浪费的良好氛围。