“冀”录乡愁丨寻找磁州老味道
“冀”录乡愁丨寻找磁州老味道
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对于好客的磁县人来说
不看 “畿南第一楼”的鼓楼
不算来过磁县
不吃鲜粉皮
不算吃过磁县饭
鲜粉皮是磁县特色美食
鲜粉皮炒五花肉
成为当地人餐桌上的“常客”
旺火快炒
五花肉也因为粉皮的加入
变得香而不腻
鲜粉皮味道纯正、筋道爽滑
像一缕看不见剪不断的乡愁
飘向那遥远的年代
素材来源丨邯郸市磁县融媒体中心
视频制作丨河北日报记者许佳奇
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