保定市阜平县市场监督管理局开展旅游市场食品安全专项检查

河北新闻网讯（通讯员李云朝）当前，正值夏季旅游旺季，旅游经营场所消费人群增多，为切实保障消费者食品安全，近日，保定市阜平县市场监管局开展旅游市场食品安全专项检查，持续推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

明确职责，全面排查。根据旅游旺季消费特点，将监管人员重点向旅游景区及周边倾斜，食品股、执法大队联合各区域市场监管所对食品经营单位尤其是景区及周边单位进行全面排查，按照“走到位、查到位、改到位”的“三到位”要求，责任到人，确保食品经营单位持证亮证经营、进货来源正规、索证索票齐全、防蝇、防鼠、防尘等设施全面配备、食品留样规范、环境卫生达标，严厉打击销售标签标识不符合要求、过期、变质的假冒伪劣食品等违法违规行为。

突出重点，精准发力。明确大型商超、集贸市场、景区及周边食品店和酒店、农家乐饭店、饮品店、熟食制品经营点和各种小作坊、小摊点为整治重点，强化对酒水饮料、畜禽肉及其制品、鲜活和干制水产品的监管力度。对景区食品销售、餐饮服务聚集区加大监督检查频次，及时消除安全隐患。

广泛宣传，营造氛围。向经营者发放食品安全宣传资料，为其讲解《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，进一步强化景区餐饮经营者食品安全第一责任人的意识，提高餐饮服务提供者食品安全意识，营造依法经营、科学监管、全社会共同关注的良好氛围。

截至目前，阜平县市场监督管理局相关股、所、队共出动执法人员150余人次，执法车辆45余车次，检查食品零售店840余家次、餐饮服务单位340余家次，现场整改各类问题70余项。阜平县市场监督管理局相关负责人表示，下一步，将继续严格贯彻落实食品安全“四个最严”的要求，压实食品生产经营单位主体责任，进一步加强日常监督检查，保障好人民群众饮食安全。