石家庄发布首批“深夜食堂”

石家庄日报讯 为进一步繁荣夜间消费市场，培育形成一批夜间餐饮消费品牌，根据石家庄市商务局、石家庄市市场监督管理局《关于组织推荐首批深夜食堂的通知》要求，近日，经市内四区、高新区商务部门组织企业申报、择优推荐，市商务局、市市场监督管理局联合下发通知，公布了首批“深夜食堂”，市区84家餐企榜上有名。

此次发布的“深夜食堂”，既有单个特色门店，也包括连锁餐饮企业、餐饮聚集区和特色商业街区，涵盖了中餐、西餐、小吃、酒吧、烧烤、火锅、料理等多种业态，夜经济期间，夜间营业时间都将持续到凌晨零点以后，给市民游客提供了夜间餐饮、休闲、聚会的好去处。

为加强“深夜食堂”的经营管理，切实发挥示范引领作用，通知要求，各区要加强日常监管，规范经营秩序，对发布的“深夜食堂”实行动态管理，出现食品质量问题、未按要求规范经营、虚假宣传等情形的，取消“深夜食堂”资格。同时，加大宣传推广力度，指导企业通过转变经营方式、提升服务质量、创新营销手段等，充分激发餐饮消费潜力，营造浓厚的市场消费氛围，不断提升“深夜食堂”知名度和影响力。

下一步，市商务局将会同市场监管局继续开展“深夜食堂”创建工作，研究支持政策，加大宣传推广力度，鼓励更多的餐饮企业加入“深夜食堂”，并适时进行发布，更好满足市民游客夜间消费需求，促进省会夜经济繁荣发展。