河北日报记者田明、陈宝云摄制
日前，来自河北围场的“扶贫羊肉”成了天津年货节上的抢手货。河北日报记者 田明摄
1月15日，农历腊月二十一，大雪初霁、北风凛冽。河北省围场满族蒙古族自治县腰站镇六合店村贫困户韩凤祥的羊舍里却暖意浓浓。“68只母羊马上要产羔，必须好好照料。”看着满圈“喜羊羊”，老韩满脸“喜洋洋”。
老韩日子难——老母亲年老体弱，妻子常年闹病、女儿上学花费大、自己听力不好。但老韩不认穷——3年前，老韩借款2万多元，自己一砖一瓦建起40多米长的牛舍，打算养牛致富。
不料，牛舍刚建完，牛价飙升。“牛犊子从6000多块钱，涨到了一万多。”买不起牛犊、老韩整日蹲在空荡荡的牛舍里发呆。
见老韩还钱无望，债主牵来两头牛犊。老韩悉心喂养，年底肉牛膘肥体壮马上要出栏，却被牵走抵了债。说起过去的难，老韩湿了眼眶。
说话间，老韩手机响起，“放心吧，你嘱咐的棉帘子挂好了，肯定让羊羔暖暖和和的。”
打来电话的是天津食品集团驻围场帮扶工作队队员李岩。
2018年，为助力围场打赢脱贫攻坚战，天津食品集团在围场成立了河北津垦奥牧业有限公司，实施了“百万只优质肉羊产业化项目”。
“他们不光建羊舍自己养羊，还带着贫困户一起养。”老韩拿出一份“脱贫合同”说，公司免费提供母羊，两年内一只母羊只需还两只羊羔，余下的羊全归农户。
去年7月，老韩领到了80只母羊，1只公羊。牛舍变羊圈，原本无所事事的老韩忙了起来。
在羊舍里，一堆堆花生秸秆码得整整齐齐。“这是公司给的‘营养品’。”老韩笑着说，起初他用土法喂羊，就是草料加水，整圈羊蔫头耷脑。
帮扶队员上门回访，一眼瞧出问题。“当地小尾寒羊一年一胎，一胎一羔。湖羊不同，两年三胎，一胎平均两只羔，养殖方式大相径庭。”
为了帮老韩养好羊，帮扶队员轮流往他家跑，饲料咋调、疫病咋防、羊羔咋接生……踏实肯学的老韩很快成了养殖能手，湖羊个个身强体健。
“80只母羊两年能产480只羊羔，还160只羊，自己能剩400只。今年收入十多万，没问题。”老韩算了算账，笑弯了眼。
离开老韩家，记者来到津垦奥公司养殖基地。联排成片的现代化羊舍里，6000多只羊，悠闲地晒着太阳。但找了一圈，也没见到一名帮扶队员。“全去天津卖羊肉啦！”基地工作人员说。
1月16日，农历腊月二十二，天津梅江会展中心里人头攒动，一年一度的年货展销会正在进行。
“我们的羊吃的是塞罕坝的天然青草，喝的是纯净的滦河水。肉质紧密、纤维细嫩、不腥不膻。”手拿印有“承德围场扶贫产品”字样的羊肉礼盒，李岩卖力推介着。
“咱天津对口帮扶承德，滦河水连着两地情。这羊不仅是生态羊，更是扶贫羊。过年吃这肉，有意义！”听完介绍，一位天津市民当即扫码下单。
围场羊肉首次参加天津年货展销会，便大受欢迎，这让李岩和同事们干劲儿更足了，“今年春节，基地2000多只母羊要生产，老韩家的羊也要照应，我和另外3位同事决定在围场过年。”李岩笑着说，接羊羔迎新春，来年定是丰收年！
截至目前，天津食品集团通过“投母收羔”带动一批、“份养自繁”扶持一批、“入股分红”助力一批、“入企就业”转化一批、“寄养托管”增收一批、“三方受益”打造一批、“资产收益”兜底一批等“七个一批”扶贫模式，已带动河北围场3000余贫困户脱贫致富。 （河北日报记者 陈宝云）
