生鲜乳限收拒收仅0.36%，奶牛养殖场亏损面控制在15%以内
河北新闻网讯(河北日报记者马彦铭）12月6日，省政府新闻办召开新闻发布会，通报河北省奶业利益联结长效机制建设情况。省农业厅相关负责人介绍，2015年以来，河北省奶业利益联结长效机制建设全面推进。国家和省级财政投入资金近4亿元，对353个奶牛养殖场（小区）进行了标准化改造，大型乳企及邮储银行等为河北省奶牛养殖场（小区）提供金融支持7.6亿元。在全国生鲜乳限收拒收达10%以上的情况下，河北省限收拒收仅有0.36%。在全国约55%奶牛养殖场亏损情况下，河北省奶牛养殖场亏损面控制在15%以内。
去年，省农业厅与省内所有乳品加工企业签订了《完善奶业利益联结长效机制合作备忘录》，在全国率先探索建立奶农与乳品加工企业利益联结机制。《备忘录》包括共同推进奶源基地标准化建设、共同为奶牛养殖场（小区）融资提供帮助、建立生鲜乳和乳品生产有计划同步发展制度、共同推进生鲜乳价格协调机制建设、实施生鲜乳第三方仲裁检测等内容，涵盖了奶业发展的十二个重点环节。
2015年12月，河北省生鲜乳价格协调委员会成立，建立了由省农牧主管部门主导，奶农代表、乳企代表、奶业协会负责人及有关专家参加的省级生鲜乳价格协调机制，每季度发布全省生鲜乳收购参考价格，稳定生鲜乳收购价格。同时，乳企按照《备忘录》要求，与养殖场（小区）100%签订三年以上长期购销合同，实行乳品企业与奶牛养殖场（小区）长期合同收购和有计划同步发展。省农业厅还印发通知，切实加强布病、结核病防控。2016年10月1日起，无有效期内奶牛养殖场（小区）布病、结核病检测结果通知书，奶牛养殖场（小区）不得出售生鲜乳，乳品加工企业和生鲜乳收购站不得收购。同时还在唐山、石家庄、张家口、保定4个奶业大市首先开展了生鲜乳交易第三方检测。
在加强生鲜乳质量安全监管方面，《备忘录》提出，各级畜牧兽医部门将持续加大生鲜乳质量安全监管力度，对确认生鲜乳收购站在生鲜乳中故意添加非法添加物的，或一年内3次以上生鲜乳抗生素检测超标的，支持乳企解除合同，并依法处置。
