本报讯(李洋洋刘杰)前几天,黄骅市城关镇关帝庙村的赵大爷买了一些苹果,由于担心农药残留超标,他便拿着苹果来到市场上的“食品安全快速检测室”做免费检测。15分钟后,工作人员说,苹果的农药残留达标。赵大爷听后很安心:“咱市场有了快检室,老百姓方便多了,买菜更放心了。”
截至目前,黄骅共建成三家食品快检室,分别位于黄骅市区的贸易城、海园市场、海鲜城。每个快检室都配置了实验台、显示屏,购买了功能齐全的食品安全快检仪器,检测人员对市民委托的商品进行免费检测。检测品种包括蔬菜、水果、海鲜等,检测项目主要包括农药、重金属、兽药(四环素、氯霉素)残留等。今年以来,快检室为黄骅市民免费检测商品50余批次。黄骅市食药监局相关负责人介绍,食用农产品直接面向消费者,具有销售量大、周转周期快、易腐烂变质等特点。为确保群众“菜篮子”安全,他们着力推进建立快检体系,对上市以后的食用农产品进行严格把关,“食品快检室”就是快检体系的重要组成部分。
此外,工作人员每天还对市场销售的产品检测10至20批次,对于检测不合格的商品,将追踪溯源和抽样复检,并根据检测结果,依法予以处置,检测结果通过显示屏实时对外公示。“市场凌晨3时营业,我们也跟着上班了。我们挨个从各大摊位随机取样检测,将蔬菜水果的残片放进检测设备当中,达标之后才能买卖。”农贸市场检测员张艳坤介绍自己一天的工作。“对我们来说,建立食品快检室是一件好事。每次检测结果都第一时间通知我们,降低了经营风险。”水果摊主高树云说。
按照计划,今年内,黄骅将在市区大型商场实现食品快检室全覆盖,检测项目也将逐步增加。