趋势二:修炼内功
在控制成本前提下提高体验度
“房间很干净,窗户很大,门口就是快餐店,只是隔音效果差一些,按这个房价,也算物有所值了。”这是一名叫做“背包去旅行”的网友最近在携程网上给一家经济型连锁酒店写下的住宿评价,同时他还给出了评分“4星,比较满意”。
“网上的评价信息越来越透明,订房之前很多网友习惯看酒店评价,酒店想留住潜在客户怎么办,只能想方设法提高体验度。”贾超提供了一组来自易佰的数据,2014年,易佰线上线下订房量各占一半,但今年上半年,线上预订量超过线下,而且手机端预订量超过台式电脑。
这个变化的背后是什么?贾超认为,一是移动互联网的普及带来顾客消费习惯的变化,二是80后、90后年轻消费群体的崛起,他们解决问题的第一想法就是“百度一下”。
酒店行业提高服务水平是大趋势,但经济型连锁酒店限于成本,必须找到既能迎合新消费群体同时又不扩大成本的两全其美的点子,在标准化基础上寻求个性化,这是个不小的挑战。
易佰正在做一些这方面的小尝试。比如,易佰在两家店试行了自助入住退房系统,旅客在自动服务机上刷身份证直接取退房卡。接下来,贾超还打算把入住进一步便利化,更换可以识别二维码的智能门锁,旅客不用在前台办理入住,用手机生成的二维码在门锁上一刷,直接进客房。“自助办理入住、退房,在年轻人看来很酷的,而且节省人工。”贾超说。
“睡个好觉、洗个好澡、上个好网”是很多经济型连锁酒店的口号,不过“吃个好饭”也是旅客的基本需求,经济型连锁酒店为了控制成本砍掉的早餐服务,现在为了提升顾客体验度,换个思路,正在弥补。
“我们注意到一些同行与周边的便利店、快餐店合作,建立一个小商圈的异业联盟,互通有无,是个不错的做法。”贾超说,易佰已经将这个点子落地,目前易佰在保定与当地的杰出便利店合作开了两家店,“前台服务员兼做售货员,只加服务不加人。”