推行餐具集中消毒企业“二维码”阳光监管
石市消毒餐具有了“身份证”
河北新闻网4月29日讯（河北日报、河北新闻网记者张淑会）今天，记者从石家庄市卫生监督局获悉，针对餐具集中消毒市场良莠不齐、龙鱼混杂，部分餐具消毒企业证照不全、消毒设施形同虚设等问题，石家庄市卫生监督局研发了餐具集中消毒企业“二维码”阳光服务平台，并将于5月份在已办理备案手续的53家餐具集中消毒企业进行推广。广大群众在消费时如发现套装餐具存在卫生安全问题，可拨打食品安全热线12331或卫生热线12320。
据介绍，该“二维码”直接印制在套装餐具上，每家餐具集中消毒企业只有唯一“二维码”标识，成为合法企业的“身份证”。广大群众就餐时，只要用手机扫描餐具上的“二维码”，即可实时查询、显示企业厂名、厂址、联系电话等基本信息，以及卫生监督部门近期对企业实施的监督检测、量化等级评价结果，可便捷、方便地了解到餐具消毒企业的卫生状况。
为提升餐具集中消毒企业人员素质，石家庄市卫生监督局专门录制了卫生监督规范教学片下发到企业，用于从业人员培训。石家庄市工商联餐饮具清洗消毒业商会还发出“倡导行业自律、卫生规范生产”的倡议书，引导行业健康发展。
