编者按
河北是小麦主产区，确保粮食安全责任重大；河北又是缺水地区，遏制地下水超采同样责任重大。小麦生长耗水量大，如何在稳定产量与节约用水之间找到平衡点？今年麦收，辛集市马兰农场传来好消息——抗旱示范田种植的“石麦22号”，1水不浇亩产即达563.3公斤，仅浇1水亩产高达620.5公斤，为破解既保粮食安全又遏制地下水超采的“矛盾命题”提供了新思路。
日前，记者走进辛集市，探寻当地以品种为基础的节水农业实践。
河北日报、河北新闻网记者张怀琛、王峻峰、王晓东
辛集是小麦生产大市，现有耕地83.6万亩，其中常年种植小麦62万亩。普通小麦整个生育期一般需浇3至4水，亩用水量在150立方米至200立方米，约占粮食用水总量的70%，为各类农作物用水量之首。
辛集市水资源严重匮乏，人均、亩均水资源总量仅为全国平均水平的1/17和1/22。其中农业用水占全市用水总量的80%左右，粮食生产用水又占到农业用水的64%，是用水第一大户。因地下水严重超采，该市正处在一个地下“漏斗”区。
攻高产还是治“漏斗”？能否用更少的水产出更多的粮？在辛集，节水农业正在闯出一条新路。
繁育节水抗旱良种
这是一个特殊的“竞技场”——在辛集市马兰农场，有个面积不大的地块，四周以水泥筑台，被围得严丝合缝。水泥台露出地面约半膝高，并直插地下1米多深，几乎切断了与相邻土地间的“水流联络”；而在地块一侧，一个装有滚轮的可移动大棚静静“待命”，只要雨雪将至，一按电钮，十几秒内即可将土地整个遮盖，防守得“滴水不漏”。
这是一场无声的“较量”——在这个仅占3分半地的“竞技场”中，10月初刚刚种下的近20个小麦品种，以行为单位、间隔播种，如今已长出嫩草般的青苗。虽然现在还看不出什么不同，但到明年麦收前，这些品种长成的植株将良莠并现。因为，除播种前浇足一遍底墒水外，至明年6月前，它们将不再“喝”到一滴水。
这是马兰农场小麦抗旱试验棚中，正在进行的抗旱节水小麦新品种“选拔赛”。
“普通小麦的根系只能扎进土壤1米左右，灌溉水紧贴地面、易蒸发，因此就需要经常浇水。而经过这种苛刻条件、恶劣环境‘选拔’出的节水小麦品种，根系能够深扎地下2米，已经进入含水量较高的土壤层，因此即便‘喝不饱’，也能实现稳产、高产。”马兰农场副场长刘梦军说。
