全省餐饮服务单位食品安全等级评定
宾馆饭店:张家口A级最多
学校食堂:石家庄A级最多
河北新闻网讯(河北日报、河北新闻网记者马彦铭)日前,根据《河北省餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施办法》有关规定,各地餐饮服务食品安全监管部门对本辖区内星级旅游宾馆饭店、学校食堂、高速公路服务区餐饮服务单位的食品安全年度等级进行了评定,省食药监局将年度等级为A级的餐饮服务单位信息在其官方网站进行了集中公示。
据统计,我省食品安全年度等级获评A级的餐饮服务单位共有442家,其中星级旅游宾馆饭店221家,学校食堂184家,高速公路服务区37家。张家口市食品安全年度等级为A级的星级旅游宾馆饭店最多,达43家。石家庄市食品安全年度等级为A级的学校食堂最多,达41家。
食品安全年度等级为餐饮监管部门对餐饮服务单位过去12个月食品安全管理状况的综合评价,分为优秀、良好和一般三个等级,分别用A、B和C三个字母表示。