河北新闻网讯(河北日报、河北新闻网记者马彦铭)6月20日,石家庄市食安办、食药监局等部门联合主办了石家庄市“媒体与食品安全”论坛。论坛围绕推动企业自觉履行主体责任、尚德守法经营,充分发挥媒体舆论监督作用,提升公众消费信心,建立食品安全社会共治模式等话题进行了交流和探讨。
与会专家、监管工作人员、媒体代表一致认为,监管部门应加强与新闻媒体的沟通,及时传播准确信息,避免由于信息不畅造成恐慌,以及由于报道不准确误导公众。同时,媒体在食品安全事件的认知和报道中,应加大与科技界的交流。政府部门要发挥主导作用,科学推广食品安全教育。