石市食药监局昨天发布高考餐饮健康提示，提醒广大考生注意饮食安全。
据市食药监局有关负责人介绍，高考期间，气温升高，微生物容易滋生繁殖导致食物腐败变质，极易发生食物中毒事故。广大考生和家长外出就餐时，应选择悬挂有效《餐饮服务许可证》、有量化等级“笑脸”标识、就餐环境卫生整洁的餐饮服务单位就餐，最好在学校食堂就餐。尽量不去卫生条件差、无许可证的餐饮单位用餐，尽量不食用街头摊点和流动餐饮摊贩经营的食品。
就餐后如出现剧烈呕吐、腹泻等症状，应及时到医疗机构就诊并携带呕吐物、排泄物等，保存就诊记录等证据。在餐饮服务单位就餐应保存好消费票据，同时，应及时拨打举报投诉电话“12331”，向当地食品药品监督管理部门或卫生行政部门投诉举报。
为确保考生高考期间在外就餐饮食安全，石家庄市食品药品监督管理局执法大队自昨天起至6月23日开展高考、中考期间餐饮安全保障专项检查活动，排查安全隐患，保障各位考生的饮食安全。此次活动重点检查对象包括考点学校食堂、学校周边的餐饮服务单位。
执法人员提醒广大考生和家长，高、中考期间要合理饮食，要到食品安全量化分级信誉等级较高、卫生状况较好的餐饮单位就餐。如遇到饮食安全问题，请拨打举报电话：12331。（首席记者 王凤伟）
