而国家统计局昨日公布的50个城市主要食品平均价格变动情况(9月1日-10日)数据显示,蔬菜价格普涨,其中西红柿价格涨幅居首,上涨19.4%。数据显示,9月上旬,在监测的蔬菜中,除了白菜、油菜、土豆价格略有下降外,其他蔬菜价格都出现不同程度上涨,其中黄瓜、西红柿、豆角涨幅明显,分别上涨了11.2%、19.4%、16.4%。有关专家表示,入秋以来气温变化大,使蔬菜正常生长受到影响,黄瓜、西红柿等蔬菜进入生产淡季,产量减少导致近期价格暴涨。此外,随着双节临近,市场上的蔬菜需求量会有明显增长,菜价也会根据市场供需发生上涨。
未来走势:菜价最便宜的时候已经过去
业内人士表示,每年双节来临之际,蔬菜价格都会有所上升。“双节期间,蔬菜需求量会有所增加,但蔬菜供应量不会明显增加,所以蔬菜整体价格可能会略微提升。”石家庄桥西蔬菜批发市场有关人员介绍,双节期间,蔬菜整体价格仍会处于高位运行状态,但价格会相对稳定,不会出现“大起大落”。不过,根据往年经验,如今菜价最便宜的时候已经过去,受天气转凉与节日因素影响,未来很难吃上便宜菜。
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