“最近虽然天气越来越热，但是鸡蛋的价格却一个劲儿往上涨，又突破 4元了。”近日，不少市民打进本报热线，担心“火箭蛋”行情是不是又要回来了。
随着多地取消人感染H7N9禽流感预警，疫情对禽类市场的影响正在逐渐淡化。近日，记者走访石家庄市场发现，鸡蛋和肉鸡价格都略有回升，禽类市场终于止跌企稳。
燕赵都市报记者 任国省
市场：鸡蛋、肉鸡止跌企稳
“鸡蛋又4.2元一斤了，最近这鸡蛋价格是一路上涨。”省会赵大妈说。随后，记者走访省会部分农贸市场及超市发现，禽流感疫情对禽类市场的影响正在逐渐淡化，鸡蛋零售价格也由3.6元(每斤)涨至目前的4.2元左右。据了解，自从H7N9型禽流感疫情发生后，禽类市场的行情一直随着疫情波动。今年的3月底，在上海和安徽两地率先发现新型禽流感H7N9，虽然石家庄市没有H7N9禽流感病例，但禽疫情对鸡肉经营和价格都产生了一定影响。省会市场上鸡蛋批发价格也是一路下滑。来自国家统计局石家庄调查队的数据显示，4月5日石家庄市禽肉价格开始显降，白条鸡、鸡胸、鸡腿价格每公斤下降1.00元，而后低价位运行，全月平均价分别为每公斤14.17元、18.32元和14.67元，较三月份分别下降6.2%、5.6%和5.7%，鸡蛋价格下降3.9%。接下来北京和山东陆续发现人感染H7N9禽流感疑似病例，致使禽肉价格再度跌落。“现在，终于止跌见涨了！”一位鸡蛋经营者说。
目前，除了鸡蛋外，肉鸡、蛋鸡等价格也有所回升。“现在蛋鸡出厂价4.6元(每斤)左右，前段时间最低时都降到了3.5元。”一位蛋鸡蛋养殖户告诉记者，这和4月份淘汰蛋鸡多少钱都没人要的情况相比，已经明显好转了。与蛋鸡一样，肉鸡市场也渐有起色，如今肉鸡单价比最低点时也高了6毛多，市场上的白条鸡蛋价格也有所上涨。“这两天白条鸡价格有所上涨，每斤在7元左右。”一位出售白条鸡的卖家告诉记者，最低时5元一斤都卖不出去，现在情况好多了。但是，价格上涨不是因为买的人多了，而是因为货少了。“这禽流感影响太大了！现在生意还是不好做，供应减少了，批发价上涨，但销售还没有明显好转。”该卖家说。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，5月28日普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨 0.4%、0.1%。监测数据显示，5月初以来全国鸡蛋价格缓慢回升。与5月4日相比，5月28日，普通鲜鸡蛋全国日均价上涨2.4%。分地区来看，超过六成省区市鸡蛋价格上涨，其中黑龙江、吉林、甘肃、新疆价格涨幅居前，分别为18.4%、12.2%、9.9%、8.0%。据农业部市场与经济信息司17日提供的数据，春节前白条鸡价格波动上涨，2月13日达到今年以来最高的每公斤15.52元，随后波动下跌，5月12日达到今年以来最低价的12.97元，5月15日回升到13.51元，但仍比去年同期低4.2%。
