特色餐饮让市民享受“舌尖盛宴”
“自今年夜经济启动以来,我们的客流量明显增多。”平安健康家园副总经理刘勇会告诉记者,和去年相比,今年的顾客明显增多,这也说明经过两年时间的培育,人们的消费习惯在逐渐改变,夜间消费的人群在逐渐增多。
前段时间,受禽流感等因素的影响,省会部分餐饮行业经营情况并不乐观,而夜经济的启动也为省会的餐饮行业带来机遇。平安健康家园在夜经济启动前对店面进行了整体装修,环境更加雅致,并且将菜品定位为中端消费人群,推出了一些养生家常菜,让顾客得到实惠的“舌尖享受”。仅4月29日至5月1日这几天,夜间销售额就超过了去年同期3%。捞福来春天店的张经理也表示,今年饭店夜间消费情况比去年同期更好,该饭店推出了打折、赠券以及套餐等活动,优惠力度空前。“参与夜经济后,我们闭店的时间延迟,遇到客人拖台的情况,也是等客人都走完后自然闭店,对于顾客而言,没有了时间的限制,更便于在宽松的环境下谈工作、话亲情。”张经理说。
据介绍,除了在菜品上突出养生特色以外,为吸引市民夜间出来消费,平安健康家园还推出了一系列健身娱乐优惠活动,市民可以在夜经济时段进行免费器械健身并免费享受私人教练的指导,同时在夜经济时段办理健身年卡和家园卡都可享受打折、赠送等优惠。