河北新闻网讯(河北日报实习生于洋)今年保定市将打造300家食品安全早餐示范店,其中市区达到80家,扶持更多像“油条哥”这样的先进典型,为百姓饮食安全保驾护航。
据介绍,该市将一手抓诚信典型,在全市餐饮业深入开展争做“诚信经营者、善美保定人”活动,支持培育“良心油条哥”等诚信餐饮典型,帮助其建立健全食品安全管理制度、完善设施设备、培训从业人员;一手抓失信典型,建立食品安全黑名单制度,对违法违规的餐饮单位进行严格的查处曝光,带动全市餐饮业不断提升食品安全水平。
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