本报讯 近期,本市天气忽冷忽热,特别是3月中下旬以来,气温一直偏低,这样的天气直接导致本市蔬菜价格的小幅走高。昨日,记者走访市区部分菜市场。
市场上3元菜又多起来
当日上午,在车站南街隆盛农贸菜市场,青椒、尖椒均6元/500克,豆角王6.5元/500克,蒜苔6元/500克,甘蓝2.5元/500克,蘑菇3.5元/500克。“一周前一斤青椒才4.5元,现在涨到了6元。”正在该市场买菜的市民李存民先生说。
“这两天蔬菜进价基本都涨了,卖价也就水涨船高。”该市场菜贩刘女士说,昨日每500克豆角王、西红柿、青椒的进价,分别为5.8元、2.8元、5元,而在一周前分别为4元、2元、3元。
“这一段时间,气温一直比较低,蔬菜生长缓慢,造成蔬菜上市量减少。”在建设路从事蔬菜经营6年的赵师傅分析,天气是近来蔬菜价格上涨的原因之一。另一个原因与季节相关,目前本地蔬菜正处于青黄不接的时节,像韭菜、菠菜均是由于大棚菜这一茬已采摘,而下一茬大棚菜和大地菜都没能接上。
天气转暖菜价就会下降
邢台市顺兴蔬菜批发市场负责价格监测的孙艳红介绍,近两天,本市蔬菜价格确呈上扬的走势。据该市场监测的33种蔬菜平均价格显示,昨日为1.6元/500克,而3月20日仅1.45元/500克。由于近期气温偏低,本市蔬菜上市量逐渐减少,像青椒、尖椒、蒜苔等蔬菜是从外地拉运过来的,气温偏低也会使蔬菜生长及运输成本的增加,因此,菜价出现小幅的上涨。
“随着气温回升天气变暖,蔬菜价格将会降下来。”孙艳红分析。