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石家庄肉价持续走低 业内预测低谷将维持3-5个月

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国家冻猪肉收储,河北在列

8日,国家发改委发布消息,受周期性、季节性因素叠加影响,1月份以来,我国生猪价格明显回落。3月6日,猪粮比价跌破6∶1盈亏平衡点,截至目前已经连续4周处于盈亏平衡点以下。按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定,国家有关部门密切关注生猪生产和市场价格形势,3月13日发布了预警信息,目前已经在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作。

记者从我省有关部门了解到,此次启动的国家级冻猪肉收储在我省也有布点,也会收储一部分河北猪肉,但具体计划收储斤数不便公开。

按照我省《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,当猪粮比价连续一段时间处于6∶1~5.5∶1 之间(蓝色区域)时,才会适时增加一定数量的省级冻猪肉储备。据了解,目前我省猪粮比价为5.5:1,但还未达到连续四周,因此省级冻猪肉储备并未启动。

国家收储冻猪肉效果可能有限

“对于此次收储冻猪肉确切的收购量发改委还没有公布,但是通过屠宰企业了解到,此次收购量可能为7.5万吨。”刘丽告诉记者,去年国家收储过三次冻猪肉,一共才有10万吨,而此次收购7.5万吨猪肉与去年相比确实不少。

但是目前国内每天猪肉消耗量绝对在7.5万吨以上,与市场供应量相比,7.5万吨又显得有些偏低,从去年收储冻猪肉的情况看,可能短期会对市场有一定带动作用,但是作用很快就会消失,此次收储可能也会面临这样的情况。

刘丽告诉记者,目前市场生猪供应量充足,这主要是由于去年9月份全国能繁母猪数量达到一个全年高峰,而到目前能繁母猪产的小猪仔正好出栏,所以市场供应很充足,价格也就会降低。

“从目前全国情况看,中型养殖场每养殖一头猪要赔200~300元左右。”刘丽说,此次收储冻猪肉后如果不能对市场起到带动作用,很可能会出现宰杀、淘汰能繁母猪的情况,这样猪肉价格将进入下一个上涨周期。如果能对市场起到带动作用,今年猪肉价格会相对稳定,不会有大的涨幅。■文/本报记者张艳 赵雪飞

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