城管称切糕成本一斤5毛卖20 网友详解切糕的做法

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• 2012-12-07 17:26
• 来源：河北新闻网综合

    近日，“切糕”一词成为媒体关注的焦点。其中湖南岳阳警方在“天价切糕”案中表示经物价部门鉴定共损坏“切糕”5520斤，价值96600元。按照公布的数据平均每斤17.5元。然而在今年2月的一则报道中，厦门销毁切糕4000斤，其中城管工作人员表示一整块切糕200-300斤重，成本才100元，按照市场价，切糕一斤20元。这样计算每斤切糕成本不超过5毛。

    作为新疆的特色小吃，切糕究竟该如何制作呢？有网友在网上详细论述了真正的传统切糕的做法，让我们仔细看看吧。（郭子）

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