河北新闻网讯(焦强)为强化食品企业主体责任,石家庄市质监局积极开展“食品质量安全示范企业”创建活动,对41家食品安全示范重点企业资料进行审核和筛选,并进行重点培育。目前,21家企业被确定为市级食品质量安全示范企业。
据介绍,通过开展“食品质量安全示范企业”创建活动,力争扭转食品生产加工环节群体大、规模小、基础差、能力弱、水平低的状况,防范和消除潜在的食品安全隐患。积极培育一批遵纪守法、诚实守信、规范发展、质效双优的标杆示范企业,引领和带动广大食品生产加工企业自觉提高从业人员素质、企业管理水平和质量安全保障能力,推动食品产业科学发展、安全发展、健康发展。