热乎乎的火锅受欢迎
天气寒冷,吃火锅正当时。记者4日上午在东风路上一家菜市场看到,一位市民正在买一大袋简装羊肉卷。摊主说,这几天羊肉卷卖得好,由于冰柜还要装别的肉菜,容量有限,一般上午卖一批后下午再进一批。“能卖得掉这么多吗?”记者问。“没问题,这么冷的天,大家都愿意吃点热乎乎的东西。”她说。
记者获悉,这几天超市的火锅食材也逐渐走热。北国超市益中店介绍,与涮火锅相关的羊肉、汤料、蘸料、速冻食品销售也较去年上升140%,呈现了供需两旺的势头。北国超市北国店火锅调料比去年同期销售增幅30%左右,牛羊肉小有上涨。
记者获悉,5-6日全省气温持续下降,东北部下降7~9℃,其他地区下降2~4℃省气象台继续发布暴雪、大风、寒潮、道路结冰预警,而石家庄尽管5日白天气温会有所回升,但仍有4-5级的西北风,天气仍将较冷,且最低气温仍将持续低值。显然,最低气温持续低值会给各个行业继续带来“暖消费”商机。