吴美锦——扇贝
【举重运动员营养分析】举重运动员对碳水化合物、蛋白质和脂肪均有较高的需求,同时还要摄入大量钾、钠、钙等元素。举重运动员的膳食一般是荤素搭配,他们的正餐里有10道荤菜,其中要有6种以上是鲜活的海产品。因为贝类和虾类的锌、钙含量比较高,脂肪含量低。
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