河北省食安办6个检查组赴各地检查食品安全

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• 2012-01-16 22:06
• 来源：河北新闻网

    河北新闻网讯（河北日报记者郭东）春节将至，为保障节日期间广大群众的食品安全，督促各地切实抓好食品安全工作，近日，河北省政府食安办派出6个检查组对全省食品安全展开实地检查。

    此次专项检查将在强化日常监管的基础上，深入食品生产经营一线，采取随机抽查方式，突出高风险场所、单位及薄弱环节，重点对城乡结合部的农产品和食品批发市场、农村食品专业村、商场超市等问题多发易发场所，以及较为偏远的小作坊、小摊贩、小餐饮等单位开展检查。

    据介绍，检查以督促食品企业严格落实索证索票、进货查验、食品留样等制度，进一步规范食品安全操作规范为重点，加大对农村食用油、米面、肉类、蔬菜、水产品、豆制品、乳制品、酒类、保健食品等重点食品的抽检力度。同时，加强对年夜饭和群体性聚餐的食品安全监管，及时排查消除食品安全隐患，坚决杜绝群体性食物中毒事件的发生，确保群众过上一个祥和快乐的春节。

    同时，检查组还就食品安全有奖举报，各设区市、县（市、区）食品安全委员会及办公室组建等情况进行检查督导。