邯郸曲周县部分乡村素婚宴流传了数十年(图)

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• 2012-01-10 10:29
• 来源：燕赵晚报

■真好吃！

    让记者感觉不可思议的是，灶火四周和所有酒桌上面，竟然看不到一个盛菜的盘子。村干部常振然笑着说，他们这里有一个特殊的规矩，那就是只要在村子里举办婚礼，不允许炒菜，更不能购置酒肉，包括新娘在内的所有客人只能吃馒头和熬菜（也叫大锅菜，记者注）。

    据负责宴席的村民介绍，新人家中一般要准备两个锅灶，一个专门用来做大锅菜，一个烧水蒸馒头。其中，大锅菜的主要原料必须是白菜、粉条、海带、炸酱、萝卜丸子，里面虽然没有肉，但通过添加各种调料，味道也是非常鲜美。