河北新闻网讯(郑丽娟)今年以来,石家庄市质监局桥西分局通过开展食品安全专项整治行动,食品企业数量从32家减少到17家,实现了从数量扩张型到质量效益型的转变。截至目前,桥西区共有17家食品生产加工企业建立了《食品加工企业信用档案》。
该局对辖区内所有食品生产加工单位逐家进行监督检查,对环境卫生差、检验室和检验设备不符合要求、检验人员技术不达标、出厂检验记录不全等实行“五个一批”,即关闭取缔一批、停产整顿一批、改造提升一批、整合重组一批、派监督员入驻企业监控一批。同时,该局不定期开展厂长经理质量管理培训、ISO9000培训、检验员检验资格培训等,帮企业培养了一批高质量的管理人员和专业技术人员。