2月石市肉价普遍上涨

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• 2011-03-08 09:49
• 来源：河北青年报

    河北青年报讯（记者张艳 王亚楠 通讯员位书贤）昨日，记者从国家统计局石家庄调查队了解到，2月份恰逢春节，石市市场商品供应充足，销售火爆，主要食品价格波动较大。

    春节前，猪肉、牛肉和羊肉消费量增多，价格上涨，虽然节后15日左右逐渐回落，但全月平均价仍然较高。猪后臀和中肋平均价格分别为21.16元/公斤和25.28元/公斤,较1月上涨13.6%和14.9%，牛肉、羊肉价格涨幅在5.0%左右。另外，受节日影响，节前鸡蛋价格开始上涨，全月平均价比1月份上涨2.0%，受此影响，蛋制品价格上涨，松花蛋和咸鸭蛋价格涨幅都为3.0%。带鱼、鲫鱼、草鱼和平鱼价格上涨幅度超过5.0%。

    与1月份相比，2月份鲜菜中除生姜价格下降，黄豆芽价格持平外，其他鲜菜价格均呈上涨趋势。