“农超对接”初尝甜头“农餐对接”紧随其后
近日，记者获悉，承德市有多个农业产业化、农产品深加工项目与北京高端市场签约，协议签约金额50余亿元。这是承德市加快对接京津、抢占高端农产品市场的重要举措。
2010年，承德市为北京市场提供蔬菜、肉、奶、食用菌、马铃薯等8种绿色农产品商品量达到1200万吨，其中有87种绿色、有机农产品进入北京高端消费市场，产品全部实现无公害、绿色、优质、安全。
承德市是河北省重点林区、果品产区和畜牧业产区，有优良的生态环境，具有发展绿色、有机农产品得天独厚的优势。目前，全市生产绿色有机农产品的企业已达27家，年产值超亿元。市委、市政府认识到把绿色有机农产品尽快打入北京高端消费市场，是提高全市农业发展水平、富民增收的重要途径。因此，自2004年开始，京承农业实施战略合作，已有北京三元集团、华都集团等一批农业加工龙头企业落户承德，形成了一批规模农产品生产加工基地。
同时，承德市全力支持龙头企业能力配套建设，积极推进与京津的“农超对接”，抢占京津高端农业市场。2010年，投资亿元以上的农业产业化重大项目达到49个，产业化经营率达到60.3%，已完成161万亩无公害生产基地产地环境评价，60万亩农产品通过认证并全部进行产地编码标识，建立了农产品质量可追溯体系。胡萝卜、马铃薯、水稻、玉米、山楂等200万亩基地，被中国绿色食品发展中心批准为全国绿色食品的原料标准化基地。目前，承德已形成肉类、乳品、果品、菌菜、中药等5大农产品加工体系。产业规模的不断扩大，孕育了绿丰、森源、三北等266家市级以上农业龙头企业，平泉食用菌、围场胡萝卜、承德种业在全国有了一定的知名度。
目前，北京的12家星级饭店负责人已经在承德与40家农产品生产企业洽谈“农餐对接”事宜，至此，承德的农产品走进了百余家京津星级饭店。同时，丰宁缘天然乳业有限公司、平泉三棵树食品有限公司等8家公司，总计有30多个绿色、有机农产品已经进入北京各大超市，分得高端市场“一杯羹”。（记者方艳梅、王幸子）
【责任编辑：孙婷】
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