河北新闻网讯(庞洪强、周万良) 沧州市新华区投资5760万元新建扩建了8家菜市场,总建筑面积3万平方米,为2500余名经营户提供了摊位和门市,目前已全部投入运营,有效满足了居民日常需要。
这些新建扩建的菜市场实行封闭化管理模式,建立健全了治安消防管理、食品卫生和环境卫生管理、商品质量管理、进货台账和计量管理等各项规章制度。入场商户实行展台货架、广告装饰、标牌悬挂三统一,设立了公平秤、监督电话等。市场内建有完善的排水排污、通风系统,实现了果蔬、肉禽、水产品、调味品、粮油制品分区经营。
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