滦平质监局探索实施食品检验员备案制度

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• 2010-08-06 14:13
• 来源：承德日报

    承德日报讯（李树芝）滦平县质量技术监督局在食品监管中发现一些食品生产加工企业的检验员检验能力不强，存在个别检验员兼职几个企业应付检查验收的现象，甚至个别企业没有持续聘请检验员，导致企业不能对每批产品实施出厂检验的状况。

    为加强企业产品质量控制，严格实施产品出厂检验制度，确保产品质量安全。滦平质监局今年以来对全县食品生产加工企业检验员探索性地实施了检验员全备案制度。要求每家企业填写检验员备案表，详细登记每家企业检验员的姓名、身份证编号、学历、从事检验时间、取得何种检验资质等信息，有效杜绝了企业检验员兼职漏洞。在日常巡查中，通过现场检查企业检验室运行情况，考核企业备案的检验人员实际操作能力、检验报告出具情况等方式，加强对企业出厂检验管理，切实提高企业的出厂检验能力。同时对企业检验员备案实施动态管理，企业变更检验员要及时到该局重新备案，一时不能及时续聘的要将产品委托其他质检机构进行检验，从而确保了企业的产品质量安全。